העולם היה אובססיבי לדיאטת קטו. המהות היא פשוטה: דחיית הפחמימות למען דמות דקה. אין יותר השלכות ומגבלות. האם ההצעה הזו לא נראית לך חשודה? כן לי כן. בואו נבין את זה.
מה זה?
התזונה הנמוכה -קרב מוסווה תחת המילים "דיאטת קטו" או "תזונה קטוגנית". מערכת כוח כזו מרמזת על שינוי בתזונה לטובת שומנים וחלבונים. פחמימות - תחת איסור קפדני.
כאן שומנים הם מקור האנרגיה העיקרי. העדפה ניתנת לחומצות שומן בלתי רוויות: אגוזי מלך. המשאב השני לקיום הוא חלבונים. התפריט כולל מוצרי בשר, פירות ים וביצים. מוּכָן! זה נשאר לתבל את המנה בירקות.
איך זה עובד?
כדי לקבל אנרגיה, הגוף שורף עתודות גלוקוז. כאשר אנו מגבילים את מלאי הפחמימות, הגוף צריך לחפש אופציות אחרות. קטוזיס מופעל - תהליך בו שומנים נצרכים לייצור אנרגיה. זו המשימה של דיאטה נמוכה -מכונית. מה קורה הלאה? כאשר התפרקות השומן נוצרים קטונים. בכמויות גדולות חומרים אלה מרעילים את הגוף. אבל יותר על זה אחר כך.
מדוע זה הכרחי?
אם יצאת לדרך של דיאטה, אתה יכול לשכוח משוקולד, לחם ושמחות פחמימות אחרות. פירות - המדובר. מה אתה מקבל בתמורה?
ירידה מהירה במשקל
תזונה נמוכה -נגרות מתאימה למי שרוצה לרדת במשקל כאן ועכשיו. הימנעות מממתקים מבטיחה אובדן של יותר מחמישה קילוגרמים בחודש. בנוסף, הדיאטה של קטו מסודרת כך שלא תחוו רעב בר. הוסף אימונים ושמחה בתוצאה.
הגנה מפני מחלות
ישנם מחקרים שאומרים כי דיאטת קטו מקלה על הסימפטומים וההשלכות של מחלות לב וכלי דם, סוכרת ואפילפסיה. לרוע המזל, מחקר אינו מספיק כדי להסיק מסקנות חד משמעיות. אתה זוכר שטיפול עצמאי רק יותר גרוע?
מדוע זה לא הכרחי?
אין מגבלות ותוצאות רק באגדות. ולתזונה של קטו יש חסרונות.
רווחה לקויה
אתה תמיד צריך להקריב משהו, במיוחד כשאתה משנה את הדיאטה. בעוד שהגוף מסתגל למקור אנרגיה חדש, תצטרך להשלים עם עייפות ובעיות עם המעיים.
שום דבר לא הוכח
מדענים מקדישים תשומת לב רבה לדיאטת קטו, אך זה לא מספיק. עד כה, מחקרים מסוימים מאשרים שמערכת כוח כזו יכולה לפגוע בגוף אם תדבק בו במשך זמן רב. התחזיות מאכזבות: הסיכון לניוון שרירים ויצירת אבני כליות עולה.
הרעלת חומצה
בעת פירוק שומנים נוצרים חומצות (קטונים). מצב בו רמת הקטונים כה גבוהה עד שהגוף מסוגל להרעיל נקראקטואצידוזיסו נכון, הרעלת חומצה מאיזה במהירות, 24 שעות מספיק. אבל באמת לדאוג לחמצת קטו, אנשים עם סוכרת צריכים - כאן הם יצטרכו לשלוט כל הזמן ברמת הקטונים.
הנה אמת פשוטה שאתה בטח יודע: אין תזונה אוניברסלית קסומה שתתאים לכולם. אם בחרת בתזונה של קטו, עקוב אחר כמה אתה כבר לא משתמש בפחמימות ונסה לקרוא את התגובות של הגוף. ברצוני לכתוב ביישום לכל דיאטה:"אנא התייעץ עם רופא."